水秋粑-安庆禅源太湖旅游区 
2019年11月14日
景区游客承载量:禅源太湖旅游区日最大承载量23.6万人次(花亭湖景区日最大承载量是12万人,五千年文博园景区日最大承载量11.6万)、禅源太湖旅游区瞬时承载量8.75万(一梦千年4.3万、十里画廊1.35万、西风禅寺0.45万、莲花码头0.35万、赵朴初公园1万),停车场空余位:86个
【游客接待量预计】 今天[2100] 明天[2900] 后天[3000]

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水秋粑
发布:2017-04-26 16:05:24 浏览:1760


  水秋粑,又称水篙粑、水菊粑、毛香粑,学名叫水萩粑。水秋粑是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。水秋粑是用水秋(鼠麴草)、大米粉、糅合成团,然后用手捏成圆形。上锅蒸好后的水秋粑仿佛像碧绿的玉石,透着股清香,看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯。


 
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